Gli usi, i costumi, le tradizioni di un popolo, come la sua storia, sono il cuore e l'anima di quella gente, la parte più intima ed imprescindibile. Per questo motivo non bisogna mai dimenticare da dove veniamo né soprattutto quei "riti" e quei ritmi di vita che hanno fatto sì che diventassimo ciò che oggi siamo, ciò che in futuro saremo...